網路電商雖然動能十足，但許多大型電商平台卻陸續傳出大幅的衰退和虧損；台灣本土最大電商PChome網路家庭旗下商店街每股虧4.03元，宣布終止上櫃後；連蝦皮拍賣都台灣大賠49億；而電商中表現最亮眼的momo，成功整合線上線下，2017年獲利成長幅度達到7.燕窩推薦35%。
值得注意的是，少數異軍突起的中小型電商，以虛實整合的「新零售」模燕窩式，交出亮眼成績單；2016年3月才正式成立的「福貓挖寶網」就是其中最具代表的企業之一。去年第一季營業額達1.27億，今年第一季就衝上1.85億，成長幅度達46%，表現相當亮眼。
網路趨勢專家指出，台灣電商市場僧多粥少，早已達到飽和狀態，「虛實整合」是未來的方向。也就是說，企業必須藉由大數據將網路客人引導至實體，再透過實體的數據搜集，將客人喜好和消費習慣轉回線上，推出更符合消費者期待的商品，這是新零售很重要的概念。
燕窩是中國人眼中的上八珍之一，自古以來就深受人們追捧，認為燕窩具有止咳化痰、補中益氣、養顏美容、治虛勞和增強免疫力等眾多效果；但因西方人不吃燕窩，連帶地相關研究也有限。燕窩還具有抑制禽流感與流感病毒的效果。燕窩所富含的唾液酸（Sialic Acid），已被證實在對抗病毒上扮演著重要的角色，2006年《抗病毒研究期刊》研究指出，燕窩的萃取物可以抑制流感病毒的傳染，而台灣的燕窩研究也發現，燕窩可以和禽流感與流感病毒相結合，進而阻斷病毒、抑制病毒傳染。燕窩的效果似乎並不僅限於「關節軟骨」。2011年，日本人做了一個實驗，將做完卵巢切除手術的老鼠分為兩組，其中一組餵食燕窩，結果發現，有餵食燕窩的那組，骨骼密度以及鈣含量都較高，而且皮的厚度也比較高，由此可見，燕窩似乎對於幫助停經女性提升骨強度和延緩皮膚老化也有幫助。
「福貓挖寶網」在網路平台以休閒零食為主軸，創辦人張鈞成成功的整合了零食廠商、網路平台、金流、法務稅務、客服、宅配等系統，並結合線下的團購主、部落客直接貼近消費者，成功地創造了休閒食品新零售模式。同時，透過收集到的大數據分析，幾乎每款「福貓團購」推出的產品都爆出大量，更刷新台灣零食團購紀錄，創下單一商品開團賣出「24萬7千包」的佳績。
除了商業模式的突破，電商平台的行銷力也不容小覷，以「福貓團購網」為例，燕窩禮盒2018年不但舉辦賓士汽車抽獎活動，5月份為慶祝商城開幕，還祭出團購滿額即贈送韓國雙人來回機票兌換卷活動，都造成了不小的話題，更增加了品牌的能見度。
當我懷孕４－７個月的時候呢，胎中的寶貝成長速度家快很多，過了孕吐的時間，食慾也會大增，此時母媽媽就要及時的從飲食當中去補充蛋白質、維生素、微量元素等等，絕對不可以餐餐都大魚大肉，沒有限制，這樣會造成體重增加過快過多，反而會引起姙娠期的高血壓、糖尿病等等，對自身健康會造成嚴重危害之外，對於胎兒中的寶貝成長也非常不利，這時候我婆婆就做牛奶燕窩或燕窩雞蛋羹，不但可以提供給媽媽所需要的營養，口味十分清淡不油膩，首先要先把3-5克的燕窩泡發，用夾子把毛跟雜質挑掉，再撕開瀝乾水分備用，把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡，隔水慢燉20-25分鐘，牛奶也要另外進鍋加熱，可加入適量的冰糖調味，煮熟之後就可以加入剛剛燉好的燕窩，將其拌勻即可食用，也是別有風味，很好吃，甜甜的奶味，一下子我就吃光了，婆婆都會說整鍋我的，但我會說婆婆也要一起補，因為她幫我煮這些很辛苦，有婆婆一起吃，自然就不會吃太多了，我很高興我有一個非常貼心又賢慧的婆婆，也讓我學到很多燉燕窩推薦的烹煮技巧。另外燕窩雞蛋羹也很簡單就是跟牛奶之前的步驟都一樣，之後就是牛奶的地方改成一顆雞蛋加入適量冰糖一起打勻，在燕窩出鍋前五分鐘倒進去鍋內即可，燕窩雞蛋羹就完成囉！
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