中秋連假到來,許多民眾相約家人、朋友一紅烏龍茶同烤肉,各大賣場也湧入採買民眾,尤其好市多(Costco)「便宜又大碗」更是擠得水洩不通,一名網友就分享「絕招」避開人潮! 逢年過節,台東紅烏龍茶各大賣場總是擠得水洩不通,有些暢銷商品甚至還要用搶的!蜜香紅茶對此一名網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」上傳「空蕩蕩的好市多」並分享妙計,那就是「早起」!

目前業界認為,可以列入“紅烏龍茶”的有兩種茶葉,一種是安溪碳培重火鐵觀音,另一種是產自台灣省台東縣的發酵程度較重的烏龍茶。以台灣青心烏龍茶菁為原料,施以重烘焙、重發酵、重萎凋的工藝,製成後的干茶呈半球形,有成熟果香和炭火的香氣,茶湯顏色較深,如琥珀般橙紅明亮,滋味甘醇。紅烏龍茶冷泡熱泡都可以,不過冷泡更能凸顯出甘醇的滋味。紅茶和烏龍茶的區別,就在於製作工藝過程中有沒有殺青這一道程序,如果沒有百分百發酵但是有殺青的程序就是烏龍茶,而沒有百分百發酵也沒有殺青的程序就是紅茶。很顯然,紅烏龍茶是經過殺青之後再進行重度發酵而製成的,所以從製作工藝上來看紅烏龍茶是屬於烏龍茶的。其實在烏龍茶中目前還沒有真正意義上的紅烏龍茶這一茶類,這只是廠家和商家為了區別這種特殊的烏龍茶而命名的。如今大陸也逐漸引進了這種似紅茶又似烏龍的紅烏龍茶,而且也受到了一部分茶友們的喜愛,有興趣的朋友可以嘗試一下這獨特的滋味。有一點可以肯定的是,“紅烏龍茶”的茶性更接近紅茶罷了。

照片曝光後,網友也紛紛驚呆表示「這是這週的好市多?我不敢相信」、「我還以我在美國」、「以後選擇一開門就進去才對」、「長知識了」、「我要學起來」還有網友分享昨天在好市多的景象,接近中午時賣場人潮擠爆,結帳區每道都大排長龍,「剛剛買完,人超多」、「上星期六去,還不到9:00門口車子已經排一圈,只好放棄」還有網友說:「採買5分鐘,排隊50分鐘」。

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